La Cocina de Mamá

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Libro de recetas

Recetas de cocina casera para todos los públicos

Libro de recetas

Recetas de cocina casera para todos los públicos

Esqueixada de bacalao
  • Complejidad: fácil

Esqueixada de bacalao

Ensalada fría con bacalao desmigado. El mejor sabor mediterráneo.
Gazpacho
  • Complejidad: fácil

Gazpacho

Delicioso gazpacho. El más sano y mejor plato para el calor de verano.
Lentejas de mamá
  • Lista en: 1 hora
  • Complejidad: media

Lentejas de mamá

Todo un clásico que siempre te da una alegría.

Melocotones rellenos
  • Complejidad:

Melocotones rellenos

Melocotones rellenos. Para no complicarse la vida y quedar fenomenal.
Merluza en salsa verde
  • Complejidad: media

Merluza en salsa verde

Delicioso guiso de merluza en salsa verde con marisco.
Migas
  • Complejidad: avanzada

Migas

Un buen plato de migas con panceta, chorizo y huevo.
Pies de cerdo
  • Complejidad: media

Pies de cerdo

Manitas de cerdo con salsa de tomate y un toque de picante.
Rosquillas
  • Complejidad: media

Rosquillas de la yaya Consuelo

Rosquillas de sartén. ¡Hazlas hoy y te duran un mes! Geniales para desayunar.

Sopa de pescado
  • Complejidad: media

Sopa de pescado

Sopa a base de pescado y marisco. Lo mejor para entonar el cuerpo.
Ternera con champiñones
  • Complejidad: fácil

Ternera con champiñones

Ternera guisada en su jugo con champiñones.
Tortilla de patata
  • Complejidad: media

Tortilla de patata

Deliciosísima tortilla de patata. El plato estrella por excelencia en cualquier noche de tapeo que se precie.
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